第930章 达到了一定水平-《替身十年今离去她却追悔莫及江安柳幼冉》


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    原本,林夕兮只想准备几个人的分量,可没想到短短时间内,她就弄出了一大托盘配料,简直令人咋舌。

    若嘉和宁宁见状,急忙上前帮忙。

    此时,江安也招呼张哲杰和林青游,“咱们去厨房把那些花生豆腐端出来吧。”

    看着满满当当的配料托盘,张哲杰愣住了,“老江,这竟然只是配料?连花生豆腐都还没上桌呢!”他看着眼前的大托盘,心里暗自嘀咕:“早知道这样,我刚才就不吃那么多饭了。其实,我更喜欢吃甜品。”

    江安听了,笑着安慰他:“没关系,花生豆腐对胃好,多吃点也没关系。重要的是你们喜欢这个味道,那样才能吃得开心。”说完,他带着张哲杰和林青游走进了厨房。

    很快,他们就搬出了两大桶花生豆腐。这时,张哲杰突然提议:“加点冰块怎么样?”然而,他的话音刚落,就遭到了江安和林青游的反对。

    “别闹了,现在是什么季节?吃这么冰凉的东西,你不怕肚子疼吗?”江安严肃地说。

    张哲杰却坚持自己的想法:“既然是吃甜品,当然凉一点更好。我记得杏仁豆腐冰镇后口感更佳,想必花生豆腐也一样。”

    确实,张哲杰的想法并非没有道理。

    冰镇后的花生豆腐,花生香味更加浓郁,乳化的油脂与豆腐本身结合得更加紧实,口感绵软。

    但江安和林青游还是担心,这个季节吃太凉的东西会对身体不好,尤其是外面的三个女生,一旦看到冰块,肯定也会忍不住想吃,到时候肚子疼就麻烦了。因此,他们最终还是决定不放冰块。

    “老张,你难道不为你家若嘉的健康考虑一下吗?”江安的一句话,顿时让张哲杰无言以对。

    张哲杰无奈地叹了口气,“老江,我才发现你也是个狠角色。早知道你会这么说,我刚才就偷偷装一壶出去了,也省得被你数落。”

    “行了,别闹了。咱们赶紧出去吧。”江安催促道。

    三个人提着两大桶花生豆腐来到院子里,女孩子们已经将配料全部摆放完毕。花生豆腐一上桌,大家就迫不及待地品尝起来。

    这花生豆腐入口的瞬间,首先感受到的是花生的浓郁香味。

    在乳化和时间的沉淀下,这股香味变得更加醇厚,充斥在口腔和鼻腔中,让人陶醉。

    接着,是一丝丝的清甜。

    江安在调味时对糖的使用非常讲究,所以这种甜并不会让人觉得腻人。它伴随着温度和花生豆腐的融化,一点一点地渗透你的味蕾,让人回味无穷。

    口感方面,这花生豆腐细腻得如同柔软的硅胶,比果冻还要软,但却更有韧性。吃进去之后,只需要用舌头轻轻一抿,就能立刻化作一汪清水似的。
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